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モニターでお試ししたものを主に、私の料理や趣味を紹介します☆
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    春らしいメニュー

    昨日の夕飯にキャベツとサクラエビの和え物と

    大根と桜エビのスープを作りましたemoji





    実はキャベツの和え物にはしらすを乗せようと思って

    用意していたのですが、桜エビを使ってしまいました。

    どちらでもOKなので美味しかったですが。

    このスープはいつ作っても美味しくて優しい味です☆

    春らしいメニューで気分が和んだ夜でした(^-^)
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    最近の夕飯

    先日、久々夕飯作りました~emoji

    スペイン風オムレツと鶏むね肉とトマトのしょうが炒めです☆

    メニューの組み合わせって難しいですが今回はうまくいったほうかな。



    鶏むね肉ってよくパサパサするって言われるけど、これは

    うまくスープっぽくなってジューシーでした☆

    生姜の千切りをもっと細りたかった。。

    やっぱ味が強いものは細かく刻まないとですね。

    オムレツはちょっと崩れたけど味は良かったです。

    パプリカ入れると彩りがいいね(^^♪

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    シンプルトマトスープ

    こんにちわemoji

    桜ほぼ満開ですね(^-^)

    先日の夕食にトマトスープをつくりました☆



    煮込みを料理を作ったときに使った箱入りのカットトマトが残って

    いたのでここで使い切りました!

    実際のトマトもちゃんと入れましたよemoji

    リコピンがいっぱい摂れそうです。

    スライスチーズは包丁でカットが面倒だったので手でちぎって。。

    トマトがあまり好きでな人でもおいしくトマトが食べられそうですね。



    大好きなチョコ菓子ホルンのイチゴ味が出てたので思わず買ってしまいました。

    なかなか美味しかったですよ☆

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    なめたけおろしハンバーグ

    こんばんわemoji

    夕飯になめたけおろしハンバーグとブロッコリーとトマトのサラダを

    つくりましたemoji



    ハンバーグはいかにも手作りという感じの仕上がり☆

    味は最高でしたよ(^^)/

    実はひき肉がちょっと足りなくて玉ねぎ多め玉子少な目

    にしたので少しぼろぼろになってしまいましたが、

    なんとか崩れず形になってました。。

    なめたけおろしはたっぷりめにのせました(^^♪

    サラダはホントは菜の花を使うのですが高かったのでブロッコリー

    に変更☆

    季節の野菜に!☆海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)モニター募集20名様

    豚肉の生姜焼き

    今日の晩御飯に豚の生姜焼きを作りましたemoji

    生姜焼きは食べたくなったらよく作ります(^-^)

    今日のはなかなか味良かったemoji

     

    豚300gで作ったので量はたっぷりできました☆

    明日からまた食べるのが楽しみ。

    やっぱり定番は美味しいねemoji

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